Инъектор автоматический Karpowicz NK-27/54D

Инъектор Karpowicz NK-27/54 D
Инъекторы предназначены для наполнения мяса и рыбы рассолом с помощью игл, которые имеют отверстия по своей длине, что позволяет более равномерно распределять рассол внутри куска полуфабриката. Технологический цикл шприцевания мяса состоит из несколько стадий.

Кусок подготовленного мяса подается на приемный транспортер инъектора, причем его высота не должна превышать 200 мм, т.к. это максимальное расстояние между иглами и транспортером. С помощью транспортера кусок мяса подается в зону шприцевания, где в него проникают иглы и вводится рассол. Количество игл зависит от модели и отображается в ее маркировке: завод Karpoqicz предлагает инъекторы с иглами в количестве 17, 27 и 54-х. Диаметр иголок также зависит от моделей: модели с меньшим диаметром игл предназначены для шприцевания птицы и имеют маркировку NK-D, а инъекторы с большим диаметром иголок предназначены для мяса и имеют маркировку NK. Рассол в иглы подается с помощью насоса из специального бака, который имеет объем от 80 до 250 л в зависимости от модели инъектора.

Характеристики:
Количество иголок для шприцев, шт 27/54
Средняя производительность: 1500 кг/ч

Количество тактов работы рамы в минуту 56

Высота поднятия иголок: 200 мм

Ширина корыта 430 мм

Размеры: 1400х700х1800 мм

Емкость резервуара рассола; 140 л

Мощность главного двигателя 2.2 кВт

Мощность двигателя насоса 1.1 кВт

Масса 290 кг

Состояние: после капитального р