Лопастной миксер-измельчитель Wetter AW 200 с подъемником для 200-литровых мясных бункеров - это мощный волчок мясорубка в компактном корпусе, для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.. Производительность переработки охлажденного мяса до 12000 кг/ч. В основу конструкции положена система из двух шнеков: подающего и рабочего. Шнеки имеют отдельный привод и независимую регулировку. Направление подачи и вращения, а также форма передаточной зоны выбраны таким образом, чтобы в момент заполнения камеры и резки и передаче с одного шнека на другой сырье подвергалось минимальной нагрузке. Особенности:
Запуск рабочего шнека производится с некоторым запаздыванием. Благодаря этому повышается срок службы режущего узла; Внешние поверхности и воронка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали; Устройство для выталкивания шнека и режущего узла приводится в действие вручную; Рабочий шнек, питающий шнек и вал смесителя легко извлекаются для чистки; Высокопроизводительная мясорубка для переработки свежего и замороженного мяса, жира, сыра, овощей и т.д.; Повышение температуры конечн